灰姑娘南瓜湯是壹種美味的食物。主料是南瓜、米飯、洋蔥、胡蘿蔔、炒蒜。
菜肴材料
南瓜250g,米飯少許,洋蔥半個,1/3胡蘿蔔,
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灰姑娘南瓜湯
炒蒜少許,1/4黃油,白稠湯適量,鹽、糖、味精少許。
生產過程
1.將培根、胡蘿蔔、南瓜和洋蔥切成丁。
2.培根、煮米飯、蘿蔔、南瓜、洋蔥、香脆紅洋蔥、炒蒜,用黃油輕炒。
3.將炒好的菜飯和高湯壹起放入攪拌機攪拌成汁。
4.將混合蔬菜汁倒入白色濃湯中,加入少許鹽和味精煮沸。
5.煮好的濃湯放入湯盤即可食用。