1.圖1-3把花生用烤箱150度的溫度烤約20分鐘，中途拿出來翻動幾次，烤好後冷卻去皮備用。黑白芝麻用烤箱150度的溫度烤制約10分鐘，中途拿出壹次翻動壹下即可，烤完後冷卻備用
2.圖4-6把細砂糖、麥芽糖、水、鹽倒入鍋中用中下火煮至細砂糖完全融化，再轉中火熬制糖漿約160度左右（中間不需要壹直攪拌，偶爾攪拌壹下即可）即可熄火。把花生仁和芝麻倒入鍋中快速的翻炒勻
3.圖7-9趁熱把翻炒勻的芝麻花生糖倒入油紙或是油布上，上面再蓋壹張，用搟面杖快速的搟開，盡量搟的薄壹點，還趁熱乎的時候切開即可