南漂棗
果實大,肉質細膩,甜脆?
南漂大棗以其大、甜、脆的外形而聞名。自古就有養血安神、健脾和胃、保肝養顏、益氣強身等滋補功效,還能消除藥物毒性,中和各種藥物。南漂棗的主要品種有:圓棗、長棗、淩棗、三星棗、梨棗、駿棗,其中以梨棗、駿棗的品質最好。這些棗各有特色,壹般屬於中等大小的品種,皮薄,外表光潔美觀,肉脆,味甜香甜,核小,可食率達95%,耐貯運,適宜鮮食、曬幹和加工。