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1
紅豆提前12小時用冷水浸泡。
將紅豆煮至軟糯(大概需要壹個半小時，壹小時後可以隨時品嘗)，取出備用。
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2
將純牛奶倒入碗中，用電蒸鍋蒸五分鐘。也可以用其他方法加熱，比如微波爐。註意使用可以微波的碗，不要出現“妳奶duang”的悲劇。
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三
當牛奶熱了，拿出來冷卻幾分鐘。將牛奶慢慢加入雞蛋中，邊加入邊攪拌均勻。
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四
加入白糖(不要太少)，撒上紅豆，用電蒸鍋蒸10分鐘左右(建議用電蒸鍋)。
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五
可以放在小瓶子裏，涼了再吃。味道還挺好的~
布丁和豆花的成品圖
布丁豆花