白蘿蔔素餡怎麽做好吃怎麽做白蘿蔔素餡好吃？

1，蘿蔔在水裏焯水。要選擇新鮮的白蘿蔔，做餡的時候把白蘿蔔切絲，鍋裏加適量的水，把白蘿蔔切絲放在開水裏，焯太久會影響口感。將水焯壹下，擠出水分，切碎後再做餡料，這樣不僅能去掉蘿蔔的辣味，還能讓做好的餡料口感更好。

2.來混吧。也可以把白蘿蔔切絲，用鹽腌壹下，殺了水，再把水擠出來調餡。調餡的時候先把白蘿蔔和油拌在壹起，再加入調料和鹽，可以很好的鎖住白蘿蔔裏面的水分，讓餡更好吃。

3、加入壹些食材，也可以將白蘿蔔翻炒後調餡，口感會更好，可以加入自己喜歡的配菜調餡，比如雞蛋、粉條、蝦皮、木耳等。很不錯，做出來的包子更有營養，更好吃。