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如何制作冰芒果火龍果果凍冰芒果火龍果果凍的制作方法

1、芒果火龍果各200g、白涼粉35g(或魚膠粉)、白糖適量(少加或不加)、礦泉水500g

2.首先準備壹個1的幹凈鍋,先往裏面倒入500克水,然後加入35克白涼粉和30克白糖(如果不喜歡太甜的可以選擇不放或者少放),攪拌至完全融化,然後點火煮沸。

3.然後邊煮邊用工具攪拌至粘稠透明,然後倒入切好的火龍果丁和芒果丁,繼續煮1-2分鐘,立即取出,放入事先準備好的容器中,放涼備用(果膠粉、果凍粉、魚粉都有相同的特性:* * *

4.果凍完全冷卻後,放入冰箱冷藏室,保存1-2小時,取出,切成小塊,即可食用。