250克蛋糕粉、水和紅糖。
工作方法
1，超市裏沒有高亮粉賣。看過幾個，網上買的。
2.先將250克冷蛋糕粉放入容器中，用溫水1 kg混合後靜置20-30分鐘。
3.鍋中加入5.5公斤水，燒開。將大約壹半的開水加入糊狀物中，攪拌均勻。
4.倒入鍋中用大火不斷攪拌，煮(5分鐘)至熟透(最好用搟面杖攪拌)。把鍋移到火上，攪拌壹會兒。氣泡消失後，取出平底鍋放入碗中，然後冷卻。吃的時候用涼開水，以免夾到嘴。
5、紅糖最好用塊的，比較好，切成粉用壹點開水在微波爐裏做，倒在涼的蛋糕上就行了。(攪拌的時候很累，手腕特別酸，為了吃。)