果肉顏色:獼猴桃有綠色、黃色、紅色等多種果肉顏色，但目前市場上主要有綠色和黃色品種，我國稱之為獼猴桃。
品種和產地:獼猴桃品種有周至獼猴桃、黃金獼猴桃等。，主要分布在陜西、湖南、湖北等地。獼猴桃成熟後整體變軟。如果有疤痕的地方是軟的，其他地方是硬的，切割後顏色不均勻，就是它和變質。
獼猴桃果肉可食用
奇異果特征:奇異果呈橢圓形或長圓形，密被黃褐色絨毛，大小與鴨蛋差不多。黑褐色多毛的果皮不可食用，果肉有亮綠色果肉和黑色種子。
食用果肉:獼猴桃質地柔軟，口感酸甜，味道大概是草莓、香蕉、菠蘿的混合，食用後對人體有益。
獼猴桃果肉圖片