糯米適量
小紅豆適量
紅糖適量
適量熟面粉
紅糖和赤小豆棕色的步驟
1
糯米洗凈，用清水浸泡3-4小時，或過夜。
2
紅豆洗凈，浸泡3-4小時或過夜。
三
將粽子葉洗凈，放入鍋中煮半小時左右，取出晾涼備用。
四
取三四片粽子葉，放在壹起。
五
錐形管
六
先加壹點糯米。
七
放壹些紅豆進去。
八
將紅糖和熟面粉混合，揉成塊狀，加入紅糖塊。
九
加入壹些紅豆，蓋上紅糖塊。
10
加入糯米
11
包成粽子的形狀
12
用繩子把它系緊。將包好的粽子放入鍋中，加水，高壓鍋煮1小時。