2、火腿腸是深受廣大消費者喜愛的壹種肉類加工食品,以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑(澱粉、植物蛋白粉等),然後加入其他物質,采用多道工藝制成。
3、火腿腸產品實行分級,以質論價,在產品的標簽上會標出該產品的級別,特級最好,優級次之,普通級再次之。
4、火腿腸標簽上應該標註生產日期、生產廠家、廠家地址、廠家電話、生產依據的標準、保質期、保存條件、原輔料等。