當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 木瓜的主要成分是什麽?

木瓜的主要成分是什麽?

木瓜的主要成分含有蘋果酸、酒石酸、檸檬酸和維生素C,可食部分占78.79%,胡蘿蔔素含量也很可觀,此外還有黃酮類和香氣。可作為室內裝飾。木瓜的果實、核、枝、葉、皮、根都可以入藥。木瓜味酸,性溫,無毒。具有和胃祛濕、舒筋活絡的作用,通常幹品入藥,故又稱木瓜片。

CaricapapayaL L .又名木瓜、南瓜、萬壽果,是熱帶、亞熱帶常綠小型針葉樹,樹高8-10米,有乳汁。莖在受傷部位不分枝或有時分枝,托葉呈螺旋狀排列。果實長在樹上,長得像瓜,故名木瓜。木瓜牛奶是制作松肉粉的主要原料。開花結果期壹年四季都有。

2065438年9月1日,我國頒發了番木瓜農業轉基因生物安全證書,正式引進轉基因番木瓜商業化種植。營養價值豐富。