做法如下：
馬拉糕的準備材料：雞蛋2個，奶粉10克，紅糖20克，面粉80克，花生油10克，酵母2克。
1、準備好廚房用稱，將雞蛋磕入碗中。
2、將片糖與純凈水混合倒入鍋中，開火煮糖，直至化為糖水後關火。
3、糖水溫度降低為差不多35度時再與雞蛋和酵母粉混合打勻。
4、雞蛋液攪拌完成後，將過篩好的馬拉糕粉加入 。
5、把加入馬拉糕粉的雞蛋液攪拌至均勻，而後放置壹邊，等其發酵便可。
6、將蒸鍋裏的水煮沸後，再將發酵好的馬拉糕放入鍋內進行蒸制，大約二十分鐘即可。
7、將蒸好的馬拉糕裝盤就可以食用了。