紅豆豆漿
泡發紅豆150g
紅豆豆漿的做法
1豆漿機的做法:將泡好的紅豆洗凈瀝幹,放入豆漿機中,加入適量的水,啟動豆漿機,打成豆漿。
2攪拌機做法:將泡好的紅豆洗凈瀝幹,放入攪拌機中,加入適量的水,啟動攪拌機打豆漿。將打好的豆漿倒入煮鍋中,轉中火繼續煮7分鐘。
紅豆中脂肪含量低,所以豆漿的味道沙沙作響。紅豆含皂甙較多,能刺激腸道,有很好的利尿作用;同時紅豆的膳食纖維比較多,有很好的通便、降血脂、健美、減肥的功效。
技巧
紅豆是富含葉酸的食物,哺乳期的媽媽吃紅豆可以促進泌乳。沖好的豆漿可以根據個人口味搭配冰糖、白糖或紅糖飲用。