雞腿3豆1斤
壹個紅薯
佐料
胡椒面
雞腿燉豆角的步驟
1.雞腿切塊，焯水！
2.蒜和姜切段備用！洋蔥，番茄，醬油，鹽，胡椒面，大料粉，放在碗裏備用！
3.鍋裏放油，放入雞腿，炸到沒水！
4.加入蒜和姜翻炒！
5.把調料放在碗裏繼續炒！
6.加入豆子翻炒，讓豆子和調料充分融合！
7.然後加水淹死豆子！煮沸
8.燒開後加入紅薯！繼續燉到沒水為止！
9.給妳！如果味道淡了，最後加點鹽！做菜前撒點蔥花！
技巧
炸雞腿的時候會有點粘。這個不用擔心。加了調料就鏟了！！紅薯和豆角提前準備好了！紅薯切塊，豆子碎！多放點胡椒面去腥！