15大蝦，50g面粉，65438胡椒粉+0茶匙(5g)鹽1/2茶匙(3g)，65438玉米澱粉+0茶匙(15g)籽粉1茶匙(5g)。
工作方法
1，把超市買的蝦洗幹凈，最好把腸子和須去掉。不知道是不是北極魚，是水煮的，所以煎的時候比較脆。)
2.將調味粉倒在幹凈的盤子上，攪拌均勻。
3.把蝦放在調味料上，均勻地塗上調味粉。
4、在油鍋裏炸至金黃色。
薛飛有話要說
吃的時候加點鹽和胡椒味道會更好。
簡單的油炸蝦
炸蝦:蝦、雞蛋、香酥炸粉都是很簡單的原料。剝去蝦頭和蝦殼。蝦線去掉，雞蛋打散備用。然後先蘸蛋液，再蘸脆炸粉，就可以下鍋炸了。