2、將銀耳、蓮子、紅棗、枸杞壹起放進鍋裏。加入2-3倍的水，選擇熬湯功能。（我看很多人都是紅棗、枸杞類的後放，我嫌麻煩，電壓力鍋來回開，還得泄壓）
3、大約40分鐘，就好了，然後斷電，不開鍋，直接利用鍋的余溫捂壹晚上。
4、第二天早上，軟糯粘稠的銀耳湯就OK了。
令人欣喜的是，銀耳雖然軟糯，可是紅棗、枸杞並沒有爛糊得不成樣子，都是火候剛好，很出乎我的意料。
小結：我在減肥期，沒有放冰糖，對口味挑剔的MM就得少量加點糖了。