2.把牛肉打成肉末。
3.胡蘿蔔和洋蔥也壞了。
4.兩個西紅柿也搗碎了。
5.用少許橄欖油爆香蒜末，倒入切好的蔬菜翻炒至沒過水。
6.壹塊黃油，把牛肉末炒到變色。
7.倒入番茄醬。
8.倒入適量水燒開，小火燉20分鐘。
9.在煮肉醬的同時，用水和鹽將面團煮五分鐘。
10.將切碎的蔬菜倒入肉醬中，用鹽、迷叠香和黑胡椒調味。
11.用黃油翻炒面粉，分幾次倒入少量牛奶拌勻。
12.如圖所示煮沸。
13.順序:面團+肉醬+芝士片+面團+白醬+面團+肉醬+芝士片+面團+肉醬+芝士。
14.將烤箱預熱至180，完成。