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咖啡豆和可可豆的區別

咖啡豆和可可豆的區別:概念不同;形狀不同;采摘時間不壹樣。

不同的概念

可可豆是可可樹的果實;咖啡豆是咖啡樹的種子。

不同的形狀

咖啡豆長在樹枝上,壹顆咖啡果裏有兩瓣咖啡豆;可可果長在樹幹上,壹顆可可果有足球那麽大,大概有20-70顆可可豆。

不同的采摘時間

咖啡豆壹年收獲壹次;可可豆每兩年收獲壹次。

烘焙咖啡豆的方法

首先,把煎鍋洗幹凈;然後,放在天然氣竈上用小火烘幹水滴;其次,待炒鍋表面水分幹後,取200克咖啡豆放入炒鍋,小火慢炒;最後,當咖啡豆開始變黑時,妳可以關火,等咖啡豆冷卻後放好待用。綜上所述,咖啡豆的烘焙方法還是很簡單的。家裏用炒鍋,小火翻炒,直到咖啡豆顏色變深。