復方海藻粉是添加劑嗎？

復合海藻粉是壹種常見的食品添加劑。它由海藻提取物制成，主要成分包括海藻膠和海藻酸鈉。具有增稠、增香、保水保濕的特點，在食品加工中常用作穩定劑、增稠劑和乳化劑。

復合海藻粉作為壹種食品添加劑，經過嚴格的安全評估和監管，符合國家標準，能夠保證食品的質量安全。但個體對食品添加劑的敏感性和耐受性不同，可能導致過敏反應或不良反應。因此，在選擇食物時，建議查看食物標簽上的成分信息，根據個人需求和情況做出選擇。

需要註意的是，復方海藻粉的應用不僅限於食品，還可以作為添加劑用於醫藥、化妝品等領域。在這些領域，復合海藻粉也有不同的功能和用途。