漳州特色小吃

漳州的特色小吃有:五香卷、雞胗、掛面、貓粥、小蕓水原仔、枕頭餅、杜潯酥糖、千頁餅、魚湯、綠豆粉餅。掛面是漳州很多人壹日三餐都想吃的小吃。據說已經有1300多年的歷史了。

漳州特色小吃介紹

小蕓水源仔是壹種肉丸，以新鮮的豬腿紅肉為原料，在選材上有很多講究。成品外觀呈白色，口感酥脆可口。

枕餅是福建漳州著名的甜品，屬於茶料甜品。是人們逢年過節必備的點心，也是送給遠方親友的特殊禮物。它曾是明朝嘉靖年間朝廷的貢品。

綠豆粉是壹種非常傳統和受歡迎的小吃，它主要以綠豆為原料，具有彈性和彈性的味道。夏天，綠豆粉是當地朋友最喜歡的早餐之壹。