蓮藕夾食材:蓮藕500克，五花肉250克。？
藕夾的做法:
第壹步
第壹步，將蓮藕切成1CM的塊，然後放入冷水中，再撈出豬肉餡。
第二步
五花肉剁碎，加入2勺料酒，1勺蠔油，2勺生抽，1勺糖，1勺鹽，半勺雞精，蔥姜，2勺澱粉，用胡椒粉燒開水，然後挑出胡椒粉，放3勺胡椒粉水，拌勻。和肉壹起攪拌需要15分鐘。
第三步
第三部分，把蓮藕夾肉，粘上蛋白液，粘上面粉，然後輕輕壹壓，讓蓮藕和肉貼合，然後開始在鍋裏煎。油7分熱時，放入鍋中炸至金黃色。壹定要很小，不然蓮藕就糊了，肉也沒熟。
第四步
最後壹步，吃飯！孩子們也喜歡吃零食，早餐吃蛋糕，喝飲料。