1.小龍蝦的生活環境是在溝渠或者池塘裏。屬於雜食動物。在飲食習慣上，小龍蝦喜歡吃河底的淤泥，也喜歡吃死去的小魚或其他水生生物。
2.市場上賣的小龍蝦很可能摻雜了非養殖的龍蝦。這些自然生活的小龍蝦的生活水域可能受到汙染，它們會攜帶各種外源性有毒物質。如果在烹飪過程中不去除這些物質，就會對健康造成威脅。
另外，如果準媽媽對蝦蟹過敏，那就更不能吃了。值得壹提的是，媽媽最好不要吃小龍蝦，尤其是哺乳期的媽媽。吃小龍蝦容易引起寶寶過敏。而且小龍蝦體內細菌、病菌、寄生蟲多，加工不全會對健康造成危害。