可以。
主料:牛肉500g、海帶100g
輔料:鹽適量、胡椒粉適量、料酒適量、大蔥適量、枸杞適量、香油適量
1、準備海帶。
2、海帶用水泡發。
3、泡發壹晚。
4、牛肉洗凈切塊。
5、汆水。
6、汆水後沖洗。
7、泡發好的海帶放入細鹽輕輕揉搓,沖洗幹凈。
8、將收拾幹凈的海帶切塊和汆水後沖洗幹凈的牛肉塊壹起入點高壓鍋倒入料酒。
9、電高壓鍋設置“豆類蹄筋”鍵煲湯。
10、30分鐘後開鍋,下鹽、胡椒粉、香油。
11、盛出,切上幾片大蔥,放上幾個枸杞點綴,即可上桌開吃啦!