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微波爐用什麽火做蛋撻?需要多長時間?

壹般情況下,蛋撻用微波爐中高火制作,大概需要8分鐘。微波爐在不同的位置加熱。不要壹次全部放進去。可以壹次放6、7塊,透過玻璃層看蛋撻是否熟了。不要打開來看脆不脆。

微波爐用什麽火做蛋撻?需要多長時間?

蛋撻的做法是將餅皮放入小圓罐狀的蛋糕模具中,然後倒入糖和雞蛋混合的蛋糊,放入烤箱。烤出來的蛋撻外層是酥脆的外皮,內層是甜黃色的凝固蛋糊。

用微波爐做蛋撻需要的時間不壹樣,觀察表面輕微變色就差不多了。主要是做蛋撻比較費時間,比較麻煩,但是微波爐烤的時間不能太長。

微波爐作為加熱解凍的廚房工具,快速高效,使用方便,安全可靠。它是應用廣泛的家用電器之壹,深受消費者喜愛。