香辣花生餅幹
半袋辣花生；
2.用料理機(幹磨杯)粉碎；
3.將面粉、糖粉、泡打粉、小蘇打混合過篩備用；
4.面粉碗中加入花生糊，倒入橄欖油(色拉油不可用)；
5.加入清水；
6.用筷子攪拌均勻至無幹粉；
7.放入保鮮袋中，揉成均勻的面團，放入冰箱冷藏壹小時，使面團松弛；
8.壹小時後，取出面團，分成約18克的小劑量，揉成小條，放在塗油的烤盤上；
特征提示
1.烤箱預熱160度，中層烤20分鐘左右。熄火後不要打開烤箱，在剩余溫度下再烤5分鐘。2、這款餅幹沒有華麗的造型，但是口感超棒，而且制作簡單，用料也容易買到，適合烘焙新手嘗試！