材料:毛豆腐400克,大白菜300克,粉絲100克,豬肉100克。
材料:花生油20ml,醬油10ml,鹽4g,蔥10g,姜5g,五香粉3g,香菜適量。
白菜豆腐燉粉條
1,豆腐切塊。
2.把卷心菜洗幹凈,然後切成塊。
3.將粉絲浸泡在溫水中。
4.豬肉切片。
5、熱鍋油,放少許蔥姜炒鍋。
6.加入豬肉翻炒至油盡。
7.加入豆腐翻炒至變色。
8.加白菜。
9.翻炒至白菜變軟出鍋。
10,放入泡好的粉絲。
11,加入生抽,好吃,清水,五香粉,鹽攪拌均勻。
12,火開了。
13,加蓋燜15分鐘。
14,撒香菜段,關火。
15,菜。