壹個漢堡主要是由各種肉類經過煎、煮、烤、燒烤等方式，再加上各種蔬菜、醬料、黃油等材料制成。根據其制作方法和材料的不同，漢堡的熱量並不統壹。
但是市面上大部分漢堡的熱量都在400~700卡左右，也就是340~600克左右的米飯。但是，多少米飯相當於壹個漢堡的熱量，還是需要根據漢堡的熱量來計算。
漢堡熱量高的原因:
漢堡中會加入大量高熱量的醬料，以提升其口感。醬是真正的熱彈，普通沙拉醬的熱量是680卡每100g g。
夾在漢堡裏的肉餅，有壹部分是油炸的，即使熱量很高，也會產生飽和脂肪酸，對健康造成負擔。
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