主料
牛排
800克
豆腐
150克
輔料
辣椒
適量
鹽
生姜
醬油
料酒
蒜頭
燉肉料包
步驟
1.牛排冷水下鍋煮沸焯水去血水
2.焯好的牛排沖洗幹凈備用
3.熱油鍋，加入牛排翻炒壹會（除豆腐以外其它的材料也同時加入）
4.加入醬油和料酒炒均
5.加入五香粉炒均
6.加適量清水煮沸
7.食材轉入砂鍋內，選擇快燉功能鍵
8.燉至牛排軟爛時加入豆腐再燉十分鐘即可
9.出鍋前加少許鹽調味
小貼士
依自己喜好加入不同的食材同燉