材料:胡蘿蔔汁半杯，檸檬1個，蛋清1個，蘇打水50g，冰塊適量。
做法:首先用攪拌機取胡蘿蔔汁；用同樣的方法取檸檬汁；將兩種果汁混合，攪拌均勻。攪拌蛋白，直到它們變軟，然後將它們與兩種果汁壹起倒入。繼續攪拌，直到它們充分起泡，然後倒入壹個大杯子中。加入蘇打水和冰塊壹起食用。
第二，雞蛋西紅柿冷飲
材料:番茄汁2/3杯，檸檬1個，蛋清1個，蘇打水50g，冰塊適量。
做法:先分別從西紅柿和檸檬中取汁，然後將兩種汁混合攪拌均勻。將蛋白攪拌至起泡，放入大玻璃杯中，加入蘇打水和冰塊，攪拌均勻即可飲用。