材料:豬裏脊肉兩塊，蘋果兩個，無花果十個，銀耳半個，鹽少許；
做法:1。將豬裏脊肉切成小塊(我喜歡買豬裏脊肉。不管煮多久，這部分的肉都不會燒柴，口感會很嫩滑，很適合煲湯)，飛水(就是把肉燒開水後再煮半分鐘，可以去除肉裏面的浮沫)；
2.把銀耳泡在清水裏(可以放在湯裏，也可以在湯做好前十五分鐘放進去，主要看妳喜歡什麽口味。前者湯更濃，後者湯更清。我個人喜歡前者)；
3.無花果洗凈，蘋果切塊不去皮，豬裏脊肉，銀耳，六碗水放在湯鍋裏中火，然後小火燉40分鐘。
4.喝的時候加壹點鹽調味！