繼續開發簡單易用的吃法。
重點是萵筍葉微苦,需要淹沒去苦。?
生菜葉子怎麽炒?
萵筍葉洗軟,放入沸水鍋中1分鐘,然後撈起,切成段,大蒜切成細粉。
用油炒壹點蒜,倒入適量蠔油,炒萵筍葉,加壹勺糖,比正常炒菜略多。如果有幾滴醋和蠔油,這裏就不需要放鹽了。
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出鍋前倒入剩余的大蒜。
萵筍葉的做法有很多種,比如炒雞蛋,清湯。
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