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做法,爆炒青番茄怎麽做好吃,爆炒青番茄的家常做法

這道菜還是前天晚上去飯店吃得,讓我回味無窮,酸酸辣辣的很開味的,今天感覺沒有胃口了就炒了這道菜,雖然沒有太多的調料,但是很美味的!

食材

主料

青番茄

兩個

線椒

三個

姜蒜

適量

花椒

適量

幹辣椒

四個

適量

雞精

適量

步驟

1.準備的食材

2.把菜切好備用番茄切成薄片

3.鍋中油熱是把姜蒜花椒辣椒爆香

4.把番茄和辣椒壹塊倒入迅速翻炒

5.加入適量的鹽把番茄炒入味就可以了

6.出鍋之前撒上壹些雞精提鮮

7.酸辣的番茄片就出鍋,我忍不住就嘗了壹口,好辣呀!不過很好吃的。