菠蘿雞炒飯的做法 ?
各種配菜切成小丁。
菠蘿側邊切開，掏空果肉。（切口另壹側也少少切開壹片，方便菠蘿盅站立）
雞肉丁用生粉和酒稍腌制。
黃油化開，微熱，加入洋蔥碎爆香。
加入雞肉壹起炒熟，盛起
再加入黃油（這裏是放三小盒黃油約15g），加熱後爆香蒜末，與紅椒粒、胡蘿蔔粒、西蘭花壹起炒熟，可加壹些鹽。
鍋中加壹些油，把米飯在鍋中打開，在飯中加鹽少許。
飯粒散開後加入炒熟的雞肉和菠蘿。
最後把炒好的蔬菜也拌進去，翻炒均勻！
即可出鍋
盛入掏好的菠蘿盅～
淋上壹點百香果也不錯的
大碟過足癮
小貼士
為了方便用菠蘿罐頭也是可以的