蟹味菇不宜和菠菜壹起吃。蟹味菇可以做成美味的蟹味菇燉雞。做法如下:
主料:土雞半只、蟹味菇300克
輔料:鹽適量、姜10克、枸杞2克
1、準備好材料。
2、把新鮮的土雞洗凈切塊。
3、蟹味菇去蒂,用淡鹽水泡泡,多清洗幾次。
4、把雞塊和姜片加進飯煲壓力鍋。
5、再加入清水,愛喝湯可以多加點,電飯煲燉湯,壹般損耗水不多。
6、蓋上電飯煲的蓋子,插上電源,啟動“燉肉”模式。
7、中途就這樣排到壓力,加蟹味菇進去。
8、等時間到了,加鹽和枸杞攪拌均勻,再燜幾分鐘就可以出鍋吃了。。
9、雞肉熟爛帶有蟹味菇的鮮美香味,綿軟好吃,營養又美味。
10、蟹味菇燉雞的成品。