輔料:醬油200ml，醬油15ml，醬油5g，辣椒醬10g，大蒜30g，芝麻20g。
步驟:
1，蘿蔔幹泡水。
2.準備大蒜。
3.蘿蔔幹洗凈榨汁。
4.鍋中燒開水，蘿蔔幹約10分鐘。如果喜歡特別軟爛的東西，可以煮壹會兒。
5.再次取出並排水。
6、鍋中少許油，油熱時放冰糖(約13片)。
7、小火慢煨糖。
8、完全融化，糖色棕紅色。
9、加入半袋普通醬油，加入壹些生抽、老抽，再加入辣椒醬。
10，放入蒜煮開。
11，爽。
12，澆在蘿蔔幹上。
13，拌勻。
14，泡壹個小時撒芝麻。
15，成品如下: