蘿蔔(漢語拼音:luó bo,漢語註音:ㄌㄨㄛ _ㄅㄛ,學名:Raphanus sativus L .)屬二年生或黍屬,高20-100 cm,根直肉質,長方形,球形或圓錐形。總狀花序頂生腋生,花白色或粉紅色,花梗長1-1.5厘米。花期為4-5月,果期為5-6月。
歷史研究蘿蔔的原種起源於歐亞溫暖海岸的野生蘿蔔。蘿蔔是世界上最古老的栽培作物之壹。早在4500年前,蘿蔔就已經成為埃及的重要食物。在中國各地廣泛栽培。
蘿蔔根當蔬菜吃;種子、鮮根、枯根、葉均入藥。種子可以幫助消化和消除痰。鮮根可以解渴,幫助消化。幹燥的根部有助於排便。葉子可以治早期痢疾,預防痢疾。種子可用於榨油工業和食品。