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鵝為什麽要養三年?

因為此時的鵝比較成熟,其體內含有豐富的蛋白質、維生素等營養物質,且其肉不易煮熟,是出售和屠宰的最佳時機。

鵝是鴨科的壹種家禽。它的前額有肉瘤,喙扁平而寬,脖子長,身體寬而結實,尾巴短,腳有蹼,羽毛為白色或灰色。鵝是雜食動物,主要以草為食。耐寒,習慣群體活動,主要生活在池塘等水域附近,擅長遊泳。鵝的祖先是鵝,大約在三四千年前被人類馴化。現在全世界都在養。鵝是壹種家禽。成年鵝比鴨子大,前額有肉瘤,頸長,口扁而寬,腿短趾有蹼,羽毛白色或灰色。會遊泳,吃五谷雜糧,蔬菜等。肉和蛋是可以吃的。