四個土豆
鹽,雞精,生抽。
黑胡椒,花椒粉,辣椒粉。
蔥花、孜然粉、適量油。
土豆怎麽烤(烤箱版)?
將土豆削皮並洗凈
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用水浸泡後取出切好的花刀。
加入鹽、雞精,腌制半小時。
腌土豆用錫紙分成兩份。首先,把不辣的土豆放在烤盤裏,和油混合。把剩下的鹽水倒掉,和辣椒粉、孜然粉、油混合,倒在另壹邊,200度烤箱15分鐘,然後拿出來撒點鹽,200度15分鐘,烤好後再撒點孜然粉、蔥粉。