茶樹菇
300克
雞爪
150g
佐料
清潔水
適量的
雞肉粉
適量的
步驟
1.1配料:新鮮茶樹菇和雞爪。
2.切下茶樹菇的頭，用清水浸泡30分鐘。
3.雞爪洗凈，剪去腳趾，放入燒開的鍋中，倒入適量的水，燒開，撈起，倒掉水，雞爪和燒開的鍋再洗壹遍。
4.將雞爪再次放入燒開的鍋中，壹次性倒入適量的水。
5.蓋上鍋蓋，煮開。
6.揭開蓋子，關火。
7.倒入電飯鍋。
8.蓋上鍋蓋，小火燉30分鐘。
9.揭開蓋子，放入洗凈的茶樹菇。
10.蓋上鍋蓋燉1.5小時左右。
11.揭開鍋蓋，加入適量雞粉調味。
12.可以切斷電源。