主料：年糕350克、牛裏脊75克、黃油15克
輔料：洋蔥100克、黃瓜75克、番茄醬20克、韓式辣椒醬適、量鹽適量、糖適量、清水適量
1、將年糕切片，浸泡在涼水中10－12小時，中間換水3－4次；
2、將浸泡好的年糕切條；
3、將牛裏脊切條；
4、將洋蔥、黃瓜切條；
5、鍋中加入適量黃油；
6、將洋蔥放入鍋中，炒出香味；
7、加入牛裏脊；
8、再將年糕放入鍋中；
9、然後放入適量的韓式辣椒醬和番茄醬；
10、翻炒均勻後，加入適量的水、鹽和糖，燉煮年糕5－6分鐘；
11、當年糕變軟後，放入黃瓜，大火收汁即可；
12、嗜辣的姑娘，炒壹份吧