成分:
1.牛奶400毫升
2.玉米澱粉50克
3.糖30克
練習:
1.將鍋開小火,依次放入牛奶、澱粉和糖。繼續攪拌,直到變得粘稠(約10分鐘)。
2.放入玻璃碗中冷卻,然後放入冰箱冷藏2小時以上。
3.取出,脫模,切成條狀,依次用澱粉、蛋液、面包糠包裹,平鋪在鍋裏。
4.180度,10分
成功的關鍵:
1.壹定要用玉米澱粉。
2.冷藏時間可超過2小時。