蓮子250克
桃膠10膠囊
龍眼肉10片
2顆紅棗
我喜歡的古代紅糖。
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1.準備材料。將桃膠提前壹晚浸泡,將浸泡後的桃膠去雜質。準備其他材料。
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2.將除紅糖外的材料放入鍋中,加入適量的水。喜歡濃味的少加水,喜歡爽口的多加水。煮壹分半鐘。我用的是紫砂壺,慢。直接煮的話45分鐘就夠了。蓮子棉絲煮壹下就好了。
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3.煮好後加入紅糖就可以吃了。如果不喜歡紅糖,可以在烹飪前10分鐘加入冰糖。其實不加糖也有壹點甜的感覺。因為龍眼肉和紅棗都是甜的。
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4.吃吧。滋養!