野生烏鱧和養殖烏鱧的區別；
1.頭:野生的黑魚因為飼料沒有那麽充足，比較瘦，需要自己找。但人工養殖的黑魚會大壹些，因為有專人餵養，不擔心飼料不夠。
2.膚色:野生烏鱧顏色偏黑，養殖烏鱧顏色較淺。
擴展數據:
目前市場上銷售的黑魚有兩種:野生黑魚和養殖黑魚。由於野生黑魚是自然生長，肉質和營養都比養殖黑魚好，所以價格相對較高。
壹般市場價格在38-45元/斤左右，養殖黑魚價格在25-30元/斤左右。但由於野生黑魚捕捉難度大，數量少，目前大多在市場上養殖。