配料:姜、糖、糖粉
步驟:
1.生姜洗凈，切成1mm的片。
2.白糖加水，糊了。
3.將姜片倒入糖漿中，中火煨，待姜中的水出來後改小火。
4.湯開始變濃，小火煨，不停攪拌，直到可以抽了，關火。
5.將煮好的姜糖片倒入不粘鍋，倒入準備好的糖粉，快速翻炒至出砂。
6.將姜湯片用沙子撈出，放涼。
老話說得好，“上床有蘿蔔，下床有姜。”讓我們趕快開始工作吧。
昌邑大江