四川宜賓芽菜，嘗壹嘗就知道嘻嘻。
材料
食材:250g綠豆；
輔料:橄欖油、鹽、蒜、宜賓芽菜、豆瓣醬、姜、辣椒。
宜賓豆芽炒四季豆
1
因為四季豆不好煮，生的有毒，用熱水炒3分鐘左右。
2
準備正宗的豆芽
三
倒入碗中
四
鍋裏放橄欖油，不要太多。
五
舀起炒好的青豆。
六
加入姜蒜和辣椒，炒香。
七
加入豆瓣
八
翻炒所有香料，直到香味。
九
加青豆。壹起翻炒至四季豆表面變軟起皺。加點鹽。
10
炒菜，
技巧
加入正宗芽菜，翻炒調料。