主料
大米 100g
輔料
油適量
鹽適量
幹貝40g
馬蹄6個
西芹30g
香菇3朵
胡蘿蔔40g
清水適量
料酒適量
步驟
1.大米淘洗幹凈後泡水半個小時
2.水裏放點料酒，倒入幹貝泡壹會
3.香菇同樣泡發
4.泡好的大米倒入電飯鍋內膽裏，註入適量的清水
5.將撕碎的幹貝倒入鍋中
6.選擇“1小時粥”功能鍵
7.將香菇、胡蘿蔔、西芹、去皮的馬蹄都切小丁
8.半個小時後，將蔬菜丁倒入鍋裏稍攪拌壹下
9.滴入幾滴食用油，攪拌均勻後蓋上鍋蓋繼續煮粥
10.等電飯鍋跳轉至自動保溫後，開蓋調入鹽即可食用