菊花是壹種淺根蔬菜，莖高達70厘米，光滑無毛，翠綠如玉。摘的時候輕輕壹捏就能聽到脆脆的。葉互生，長羽狀分裂，葉呈線狀鋸齒狀。
杭白菊在我國分布廣泛，但南北栽培面積很少，其產地主要分布在安徽、福建、廣東、廣西、廣州、海南、石家莊、湖北、湖南、吉林、山東、江蘇等地。
清洗菊花的註意事項
1，清洗的時候不要在盤子裏洗，要在流水裏洗，這樣菊花的壹些微小部分就可以清洗幹凈。
2.因為藜蒿的葉子和根比較脆弱，容易折斷腐爛，切記不要用手來回揉搓，用水輕輕沖洗即可。
3.最好不要用開水燙漂和沖洗，因為這樣容易破壞藜蒿中的營養成分。
參考以上內容？百度百科-菊花