1、蘿蔔老鴨煲
蘿蔔老鴨煲是非常正統的冬季滋補湯,壹般說來,蘿蔔在冬季的養生作用不亞於人參,老鴨和蘿蔔的搭配能將二者的優勢發揮到極致,此外,這款湯味道醇厚,香濃,適合壹家人食用。
2、餃子
餃子是北方人最愛的食物之壹,也是立冬傳統美食,餃子可以發揮無限的想象力,做出各種餡料。
3、羊肉火鍋
羊肉火鍋以羊肉,當歸主料制作的藥膳。而且羊肉是多種礦物質的較好來源,鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多,鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富,但鈣含量極低。