獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、菱角、甜瓜(香瓜)、哈密瓜等。
2、涼性堿性水果:
梨、枇杷、橘子、柑橘、芒果、羅漢果、蘋果等。
3、平堿性水果:
葡萄、山楂、石榴、木瓜、桂圓、檳榔、橙子、荔枝、檸檬等。
4、熱堿性水果:
桃子、櫻桃等。
1，強堿性蔬菜:
酒、茶、海帶、葡萄、橙子、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、天然綠藻、蝸牛、黑木耳等。
2.中度堿性蔬菜:
蛋白質、大豆、番茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、西梅、大豆、胡蘿蔔、番茄、油菜、莧菜、芹菜、雪裏蕻、榨菜、蘿蔔幹、南瓜、橙子、紫菜、泡菜、豆漿粉等。
3.弱堿性蔬菜:
豆腐、土豆、白菜、甘藍、油菜、紅豆、梨、蘋果、蘿蔔、洋蔥等。