糖蒜腌制的湯明年還能再用嗎？

當然不能用了。我們需要壹個新的。\x0d\食譜:\x0d\1。最好選擇大而飽滿的大蒜，不要磕碰。\x0d\2。用刀把大蒜的根部切掉，然後把大蒜的上部切掉太久。\x0d\3。切掉大蒜的外皮，註意保留壹兩層可疑的大蒜內皮將蒜瓣包裹在裏面。5.清洗後放入空盆中控幹水\x0d\6。找個幹凈的容器疊壹層蒜\x0d\7。在蒜上均勻撒壹層鹽，再疊壹層蒜\x0d\8。以此類推直到所有蒜都堆好，並放置5-7天，每天翻兩次(早晚各壹次)\ x0d。10.倒姜醋時註意:壹定不要全倒蒜\x0d\11。醋不要倒得太滿，與瓶口保持壹定距離\x0d\12。最後在瓶中噴上20毫升左右的高度酒高粱酒殺菌\ x0d 65438。